
我覺得自從咖啡成為我的日常,這十幾年間,總是時不時就有小伙伴說,你的鼻子好靈啊,你怎麼能聞到那麼多味道……尤其對咖啡風味的捕捉尤其敏銳,我理解是「誇獎」吧,哈哈哈。但在過去讀書的時候,我卻沒有得到這樣的評價,我自己也不覺得嗅覺有多麼發達。




與「吸X上癮」相似的動機過程
咖啡因是一種精神活性物質,儘管它並未列入禁用物品,但咖啡因依賴與藥物成癮有某些相似之處,例如:一些大量飲用咖啡的人在大量攝入咖啡因後會產生不愉快的感覺,但卻難以限制咖啡因的攝取。此外,戒掉咖啡因的人會出現戒斷症狀。




出對同事有更多好感
這項研究則是針對職場環境,這項研究說的是當人們在開會討論前喝咖啡可以幫助人們保持注意力集中,同時會對談話中的人有更好的印象。回想一下,是不是每次開例會的時候,尤其是下午的會議,多半都會在開會前團隊點個下午茶,一起喝杯咖啡。其實很多會議都會提供咖啡,但似乎關於咖啡如何影響小組動態的研究是比較少的,更多的都是針對咖啡對個人的影響。


文章來自啡香之旅 ,作者啡香之旅