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咖啡師&我

Month: 十一月 2017

2017-11-26

打奶泡| 這幾個常見動作,卻是致命錯誤

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2017-11-26

沒拉花看起來拉風?其實手沖注水也可以很酷炫

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2017-11-26

絲滑的牛奶究竟是如何打發的?

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2017-11-26

Espresso萃取策略之:萃取時間篇

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2017-11-26

不如在辦公室來場咖啡品鑑會吧!

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2017-11-26

我們的味覺和記憶是如何影響對咖啡口味感知的?

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2017-11-19

萃取espresso | 這個細節最常見卻最容易出錯!

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2017-11-152017-11-15

咖啡人| 沒有她,就沒有精品咖啡的誕生!

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2017-11-152017-11-15

手沖咖啡進階篇,變量調整

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