咖啡因的利尿功能,會讓你脫水嗎?

如果你認為咖啡和茶比不上水、運動飲料、果汁或是奶昔,不是理想的補水飲料的話,那你可就大錯特錯了!其實這麼想的人很多,許多人都覺得喝咖啡或是茶會導致身體缺水,因此他們會刻意控制每天的咖啡或茶的攝入量。

誠然,咖啡因的確具有利尿功效(促使腎臟通過尿路系統排泄更多水和鈉),這便解釋了為什麼喝咖啡會想上廁所。

但排尿多就一定意味著脫水嗎?專家給出的答案是:未必!

來自美國洛杉磯加州大學David Geffen School of Medicine學院的Daniel Vigil博士認為:“當你攝入一杯咖啡或一杯冰茶時,你的確會攝入咖啡因,但同時你也攝入了大量的水。”

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即便咖啡因會令你排泄更多的尿,但排泄量遠比不上你對水的攝入量

你的身體會自動吸收足量的水,並排泄多餘的水分。即使咖啡因會使你加速脫水,但喝咖啡時所攝入的水分完全可以滿足成年人每天8杯的需水量。

如果你還是不相信,請看看科學家們的最新實驗結果。2014年,《PLOS ONE》雜誌中就刊登過一篇關於咖啡因攝入與人體脫水的研究報告。

研究證明,在幫助人體攝入水分的同時,喝咖啡還能為人體健康帶來一系列其他益處。

咖啡富含抗氧化元素、類黃酮等多種有益健康的化學成分,堅持喝咖啡能夠有效預防二型糖尿病。

此外,科學家還發現,經常喝咖啡可以降低12%人體因心髒病、癌症、中風、糖尿病、腎病等疾病死亡的概率,每天多喝1-2杯咖啡,能夠降低18%人體患上述疾病的概率,是不是很神奇?

茶同樣具有諸多健康成分,茶的類黃酮含、抗氧化元素含量極高,能夠有效預防癌症,同時能夠保護心腦血管健康。

有研究發現,綠茶和烏龍茶能夠預防高血壓;另有研究發現,綠茶、紅茶和烏龍茶中的抗氧化元素能夠調節人體膽固醇,改善動脈功能。

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如果你因為早上喝了咖啡而頭疼,其原因並非是人體脫水

Vigil表示,這可能是因為你對咖啡因較為敏感。美國食品藥監局建議,健康成年人每天的咖啡因攝入量應控制在400mg左右,一杯普通咖啡的咖啡因含量約為100mg,一杯綠茶的咖啡因含量則約為26mg,一杯紅茶的咖啡因含量約為120mg。

因此我們可以確定,喝咖啡不僅不會導致人體脫水,還能給身體健康帶來諸多好處,因此請盡情享用你的杯中美飲吧!

作者:LEAH GROTH

英文原文地址:www.livestrong.com/article/13709532-how-candace-cameron-bure-stays-calm-focused-and-fit/

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