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咖啡師&我

2022-09-12

咖啡好不好，可以從這九大環節來看！

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2022-09-12

用於拉花的咖啡，有沒有特定的種類？

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2022-09-12

一杯咖啡絕大多數是水，要怎麼去控制水溫？

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2022-09-09

如果喝咖啡都一個味？破解方法在這裡

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2022-09-09

沖咖啡、大水流&小水流、怎麼選擇？

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2022-09-09

手沖｜江湖在走工具要有~從PDCA原理設計的沖煮感官紀錄表

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2022-09-08

我們能從手沖咖啡濾杯上的泡沫看出哪些信息？

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2022-09-05

為什麼我認為用篩粉器去判斷磨豆機好壞不太準確？

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2022-09-05

這些簡單的食物，能帶出咖啡隱藏的風味！

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