不知有多少人跟我一樣，每天都會苦惱如何招呼顧客，畢竟我們不能整天叫“嘿，哥們儿”吧！據《Psychology Today》上的一篇文章稱，人對名字的記憶能力會隨年齡的增長而逐漸衰退，有將近85%的中年和老年人都表示平時很難記住別人的名字（可我只有25歲啊！！）。

但對於咖啡師來講，記住顧客的名字真的很重要。顧客聽到你呼喚他們的名字，就會知道你真的關注他們，樂意為他們服務。有研究顯示，即便是在嘈雜的環境當中，呼喚名字仍能瞬間激活人的大腦，使之處於興奮狀態。因此，你會發現許多國家領導人在講話時會經常提到某人的名字，這並非是為了打趣，而是為了引起更多人的注意。

如果你和我一樣，想要學習記住名字的技巧，就請仔細閱讀以下5點建議：

1. 每次見面都重複

如果遇見一位顧客，得知了他的名字，那麼以後每次見到他時，先別急著開始對話，先呼喚他的名字。例如，一位名叫“老張”的顧客每天都會來店裡喝咖啡，每次我見到他都會先說“嘿，老張，很高興見到你”或者“老張，近來工作怎樣”。

此外，在對話的過程中也要經常重複顧客的名字，尤其是在道別時，呼喚名字能夠進一步加深顧客對你的印象。

2. 知道名字怎麼寫

心理學家Gary Small博士表示，想要記住別人的名字，首先你得知道名字怎麼寫，尤其是在遇到生僻字時。拼寫能夠通過視覺記憶，進一步加深你對名字的印象。

你可以與顧客交換名片，也可以直接在手機中記錄他們的名字。此外，最好在記住名字的同時，記住他們的外觀和喜好，以便進一步加深記憶。

3. 聯想：人名+ 事物

聯想能夠幫你更好地記住一個人的名字，你可以將名字與顧客的老家進行聯想，例如“來自河南的小劉”，也可以與他們的職業聯想，例如“幹銷售的李姐” 。

4. 聯想：名字相近或同名同姓的人

除了聯想事物以外，你還可以聯想名字相近或同名同姓的人，例如這位顧客叫“小林”，我的姐姐也叫“小林”。

這一點是我在公司內部培訓時學到的。當時參加培訓的有15人，老師在和我們打過招呼後，竟然準確無誤地記住了每個人的名字。當問起他有什麼訣竅時，他告訴我們，他會將我們的名字或長相和明星聯想在一起，例如“小範”長得像范冰冰。一開始或許挺難，但熟練之後你會發現這種方法非常有用！

5. 真心關照每一位顧客

眾多心理學家均表示，我們忘記名字的主要原因，就是因為我們的注意力不在別人身上。因此，想要記住顧客的名字，就要真心關照每一位顧客。作家Keith Ferrazzi就曾寫道：“你想去記住人們的名字，因為你真的在乎他們；而當你真的在乎他們時，你就能自然而然地記住每個人的名字。”

文章來源

作者： Kristi Hedges

英文原文地址：

http://www.cafeculture.com/news/the-five-best-tricks-to-remember-names