根據Delter Coffee 團隊的說法，這款冰滴新為慢速滴濾，類似荷蘭式/京都式，旨在解決一個冰滴設備長期存在的問題——滴漏速度難以保持穩定。而Delter 冰滴壺似乎滴濾速度能保持著一秒一滴的穩定狀態，依靠的便是其分層滴濾設計。

在使用傳統的冰滴壺時，總是需要保持一定的警惕性，因為隨著單個儲水倉的重力變化，壓力也會隨之也變化，用戶必須不定時調整滴水閥門，才能得以以確保水滴的速度恆定。

作為Delter Coffee Press（D特壓）的發明者Mark Folker，在他的最新Delter Cold Drip冰滴壺設計中緩解了這一問題。怎麼做到的？他放棄了單一的大儲水倉設計，而是利用三個較小的堆疊式儲水系統，這些儲水罐可以穩定地同時滴落。

這些短圓柱體形儲水罐中，每一個都能容納200毫升的水，它們的底座中央是精心校準過的孔位，每個孔都設置成穩定地每秒滴一滴水。隨著頂部兩個儲水罐空了之後了，底部的一個仍然是滿的，從而保持一個穩定的"壓力頭"，最大程度減少從水面到孔的深度。

Folker告訴每日咖啡新聞："這種想法依賴於最小化“壓力頭”，用淺盤相互疊加。因為每個托盤都很淺，所以整體的壓力變化會降到最低。其次因為每個儲水罐同時滴水，結果就是底部的儲水罐基本上一直是滿的，直到上面的儲水罐排空，才會開始滴濾。因此，滴濾到咖啡的流速也會保持穩定，直到最後一個儲水罐排乾為止。"

Delter Cold Drip 冰滴壺由三個不含BPA的塑料儲水罐組成，咖啡粉倉可容納50克咖啡，不銹鋼過濾器由矽膠墊圈固定，底部的容器是高硼矽酸鹽玻璃，帶有矽膠蓋子。

Folker同時是Trinity One的發明者，他告訴DCN，Delter Coffee品牌核心是製造簡單而實惠的沖泡裝備，讓更多的人能夠享受到專業的咖啡體驗。

Folker稱："我們首先通過Delter Coffee Press（D特壓）實現了這一目標，將Pour Over（滴濾咖啡）和Press（帶有壓力的沖煮方式）兩種優點結合在一起，甚至不需要秤來測量出水，使用起來非常簡單。"

Trinity Coffee是一個更專注於高端專業咖啡消費領域的品牌。Folker表示Trinity即將推出的重新定義這個品牌的新設備，努力實現“咖啡消費對環境影響最小化”的目標。此外，還計劃擴大Delter Cold Drip的產品線。