咖啡改善情緒的效果是毋庸置疑的。只要問問早上喝過咖啡的人，第一杯咖啡喝到一半的時候，他們就會覺得精力充沛。您必須順應潮流，並在其消退之前完成大部分工作。並且喝咖啡對嚴重的心理健康問題也有顯著的好處。一項新的研究發現，常喝咖啡的人患抑鬱症的可能性更小。

為研究這個課題，哈佛醫學院的神經學教授艾倫·萊維頓博士對目前有關該主題的各種研究成果進行了薈萃分析，其中包括300,000多名參與者，其中8,000多名參與者患有抑鬱症。

萊維頓博士發現，那些“喝咖啡較多的人比少喝或不喝咖啡的人患抑鬱症的風險更低”，而咖啡的“保護作用峰值似乎出現在那些每天喝400毫升咖啡的人身上”。

在薈萃分析中使用的一項研究是韓國國民健康與營養檢查調查的一部分，發現每天喝兩杯或更多杯咖啡的人，自我報告的抑鬱症患病率比那些根本不喝咖啡的人低32％。

另一項研究調查了西班牙潘普洛納納納瓦拉大學(University of Navarra)的14000多名畢業生，發現每天喝四杯或四杯以上咖啡的參與者患“醫師診斷為值得抗抑鬱藥物治療的抑鬱症的風險顯著降低”。

雖然確切的機制尚不清楚，但萊維頓博士提出了五種可能的解釋，其中許多是我們之前也有提到過的。咖啡的抗氧化和抗發炎特性被認為是造成這種現象的潛在原因。根據這項研究，其原因是“患有重度抑鬱症的人血液中的氧化應激指標升高”，“抑鬱的人比不抑鬱的人血液中的炎症相關蛋白水平更高。”其他可能的解釋包括咖啡因，它在小白鼠中“減少了類似無助和動機行為的發生，這些行為是抑鬱型小白鼠模型的特徵。”咖啡對腸道微生物群和腸道的積極作用也被認為是可能的因素。

雖然咖啡確實是神奇的靈丹妙藥，但它不能替代專業人士的實際醫療建議。所以如果你有任何抑鬱的症狀，去找專業的醫生。但是也可以繼續喝咖啡。它們並不相互排斥。

願每一杯好咖啡，

都能帶給你好星情。