咖啡因對人體的七大影響!

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咖啡因是合法、不受控的“興奮劑”,全球各國的人每天都會以不同的方式攝入咖啡因,例如喝咖啡、可樂、功能性飲料或吃巧克力。咖啡因能夠提升體能,驅趕疲倦,但其實咖啡因對人體的影響遠不止這些!

提高警覺度

咖啡因在進入人體血管後會立即產生影響,例如每天早晨剛起床你感覺頭昏腦漲,但在喝完咖啡之後,你會立即回復正常並開始工作。人體中的腺苷酸會讓你人產生疲憊感,而咖啡因可以阻礙大腦對腺苷酸的接收,從而提高你的警覺度,讓你充滿能量。

加速新陳代謝

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咖啡因能加速新陳代謝,從而加速脂肪燃燒。但對於那些已經習慣經常攝入咖啡因的人來講,咖啡的減肥效果可能並沒有那麼明顯。咖啡因能刺激中樞神經,促使脂肪分解,同時提高11%的新陳代謝速率。要注意的是,這一效果在非肥胖人群中更加明顯。

據《American Journal of Physiology》雜誌文章顯示,運動員在喝完咖啡之後的脂肪燃燒速率提高了29%,而肥胖人群的效果只有10%。此外,這一效果在年輕人中更為明顯。正是因此,很多人在去健身房鍛煉之前都會選擇攝入咖啡因。

降低死亡率

雖然這一結論並非決定性的,但有研究顯示,咖啡能降低非自然死亡率達15%。《American Heart Association Medical Journal》文章顯示,經常攝入咖啡,無論是普通還是無因咖啡,都能降低整體死亡率。研究者還發現,每天攝入3-5倍咖啡,能降低人體還心血管或二型糖尿病的機率。

咖啡因對內向型人格影響更大

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咖啡因對於不同年齡、體重、身高和健康狀況的人的影響是不同的,同時性格不同的人對咖啡因的反應也不一樣。

有研究顯示,內向型人格的人在喝完咖啡之後,會產生過度刺激的感受,特別是在完成工作時,相比外向型人格的人,內向型人格的人在喝完咖啡之後完成工作的難度會加大。

提高記憶力

有研究顯示,人在攝入咖啡因之後的1、3直到24小時之後,對圖像的記憶能力有明顯增強。更有研究顯示,咖啡因能夠幫助學生在考試前夜更好的複習。咖啡因還對長期記憶有增強作用,但相比短期記憶效果並沒有那麼明顯。

刺激腸蠕​​動

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咖啡因能刺激腸道蠕動,從而改善整體消化系統的健康狀況,並對改善便秘有明顯效果。事實上,相比喝水,咖啡因對消化系統的促進作用要多60%,這是因為咖啡因能放鬆結腸平滑肌,讓腸道蠕動更加順暢。

讓你心情變好

早上喝一杯咖啡不僅能提神醒腦,還能改善心情,這是因為咖啡因能刺激人體血液中多巴胺和血清素含量。多巴胺能改善心情,血清素則能讓人保持警覺、誘惑力。

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有研究顯示,女性如果每天喝2-3倍咖啡,患抑鬱症的概率會降低15%;如果喝4杯以上,降低的概率則達20%。

英文原文地址:

https://healthprep.com/featured/7-unbelievable-facts-about-what-c​​affeine-does-to-your-body

作者:J. Findlay

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