漫步在科都西奧廣場(Piazza Cordusio)歷史悠久的波斯特宮(Palazzo Delle Poste)附近,顧客會看到這個擁有大理石地板和高聳天花板令人驚嘆的空間。
這家烘焙工坊,美麗的馬賽克大理石地板是遵照傳統帕拉迪亞風格手工製作而成的,入口的牆壁則裝飾著黃銅雕刻的星巴克歷史故事。
顧客可以用一款手機中的app來探索這堵牆,讓他們了解更多關於公司的歷史、咖啡的藝術和科學。
在場地中間,顧客可以觀察到“從咖啡豆到杯子”的全過程。
整棟大樓裡最迷人的酒吧在樓上,主營咖啡豆和烈酒,名為Arriviamo的星巴克雞尾酒吧,提供啤酒、葡萄酒和由調酒師用各種咖啡和茶調製的雞尾酒。
這個巨大的當地製造的拋光黃銅桶是咖啡烘焙後養豆的地方,顧客可以近距離觀察。
咖啡豆在一個高達22英尺的青銅烘焙桶中進行加工,烘焙桶會定期打開,顧客得以一窺咖啡豆烘焙過程中的排氣過程。
為了讓體驗更加愉快,你還可以試試新鮮出爐的糕點或者剛從木炭烤箱拿出來的披薩。
樓下的吧台將咖啡與藝術相結合,供應傳統意式飲品以及烘焙工坊招牌飲品。阿芙佳朵工作站正在用液氮製作冰淇淋。慢煮技術融合藝術與科學,你不得不駐足想要更多嘗試。
一樓主吧台盡頭是一個戲劇性的被稱為“冰與火”食物和飲料櫃檯。
一排燃燒著熾熱火焰的虹吸壺,旁邊是阿芙佳朵工作站,工作人員在那裡用液氮製作冰淇淋,手工製作的冰淇淋都會產生一團團蓬鬆的白色蒸汽。