是“第三波”咖啡瘋子有什麼不好嗎？

如今，精品咖啡已經席捲全世界，英國也不例外。據統計，在英國，至少每3天就會新開一家咖啡館，英國咖啡工業總值已經超過了90億英鎊，過不了多久，英國的咖啡館數量將超過酒館！

越來越多的英國人開始愛上精品咖啡，其中很多人已經成為了不折不扣的“第三波”咖啡瘋子，這些人喝咖啡可絕不能馬虎，任何的瑕疵都逃不過他們的慧眼！

那麼，我們究竟該如何判斷自己是否已經變成咖啡瘋子了呢？

如果你不喜歡辦公室的咖啡機，你將有兩種選擇：要不去和公司相關負責人溝通，勸說他們購買更好的咖啡機；要不就自己帶一台！無論選擇哪種，你絕對已經是咖啡瘋子了！你每天花在做咖啡和品咖啡上的時間甚至要比吃飯還長！

你無法忍受星巴克、Costa等任何連鎖咖啡品牌，因為你知道他們的咖啡是什麼樣的，是否走進連鎖咖啡廳的大門對你來說都是原則性問題！如果你的確是這樣，你已經是個不折不扣的咖啡瘋子了！

你不會在乎咖啡廳的飲品單上有什麼，因為你知道自己想要什麼！你所提出的要求可能會讓多數咖啡師手足無措，同時你也很享受在點餐時別人向你投以欽佩的眼光。沒錯，咖啡瘋子就是你！

精品咖啡是你不可逾越的底線，你對咖啡的要求只會不斷提高，絕不會因為沒有咖啡喝而遷就一切其他低品質、大批量生產的商品咖啡，即便喝水也絕對不碰！正所謂：無精品咖啡，毋寧死！

作者：

Antonio Jesus

英文原文地址：

http://www.linkedin.com/pulse/four-signs-youre-third-wave-coffee-snob-antonio-jesus