看到很多朋友想要涉足咖啡，卻無從下手，著實讓人心疼。
秉承著“ 有我一口湯喝，就有你一塊肉吃 ”（沒有看錯，就是這麼大公無私）的理念，我羅列出咖啡店與培訓學校的屬性對比，有理有據，讓你對自己的選擇永不後悔：
——建議橫屏觀看——
| 屬性 | 咖啡店 | 培訓學校 |
| 學習週期 | 很長（培訓時間比較自由） | 很短（紀律性強，連續多天上課） |
| 學習強度 | 可高可低 | 很高 |
| 教學設備 | 普遍設備少，質量一般 | 通常設備齊全且高端 |
| 教學環境 | 門店，人流量不確定，干擾因素多 | 教室，一對一或一對多，無干擾 |
| 課程安排 | 主實操，輔理論 | 主理論，輔實操 |
| 學習內容 | 廣而淺，邏輯性較差（除了咖啡還會教很多其他東西） | 精而深，系統性較強（只針對咖啡教學和門店服務類） |
| 學費 | 相當於從實習工資中扣除，屬於長期投入 | 一次繳費，費用高昂 |
| 收穫 | 經驗≥知識 | 知識＞＞經驗 |
| 證書 | 無 | 有 |
| 未來優勢 | 偏運營 | 偏技術 |
| 知識提升可能性 | 一方面看自身求知欲，一方面看培訓人員的心情 | 隨時解答，離校仍無私分享 |
雖然入門的途徑有兩種，但是這兩者並不是絕對的死敵，相反，後期兩者處於互利共生狀態。
培訓學校會給門店推薦人才，門店也會輸送員工去學校二次學習“深造”，在推動行業發展的道路上二者缺一不可。
為什麼列出的屬性數是11，而不是10這樣的偶數呢？因為人們面對不相上下的答案時，選擇困難是不可避免的（除非你是拋硬幣的聽天由命型）。
奇數的優勢就在於：在屬性的勾選上，永遠不會處於平衡狀態，必然會分出勝負。屬性超過6條的那個途徑，就是你實際需要的選擇。
怎麼樣？邏輯是不是很清晰？
當然，凡事無絕對，不排除有些門店存在著堪比培訓學校的各項條件，而有些培訓機構打著學校的名號不負責任地圈錢。對於這些少數派的存在，不用作考慮。
本文選自：小欣欣
